IST toidumess toob kultuurid ja kogukonna ühe laua taha

Perekonnad ja töötajad jagasid üksteisega toite kõigilt maailmajaamadelt, luues sellega võimalusi suhtlemiseks traditsioonide, lugude ja maitsete kaudu.

Toit võib rääkida lugusid perekonnast, paigast, traditsioonidest ja kuuluvusest. Tänavusel IST toidumessil tõi meie rahvusvaheline kogukond need lood kokku roogade kaudu, mis esindasid kõiki maailmajaosid.

Aasia, Aafrika, Euroopa, Põhja-Ameerika, Lõuna-Ameerika ja Okeaania toidud moodustasid mitmekesise laua ja andsid osalejatele võimaluse avastada erinevaid kulinaarseid traditsioone. Veelgi olulisem oli see, et mess soodustas vestlusi inimeste, mälestuste ja kultuuritavade üle, mis olid seotud jagatava toiduga.

Koolikogukonnas, kus on esindatud üle 50 rahvuse, loovad sellised üritused nagu toidumess peredele sõbraliku keskkonna, kus nad saavad koolielus kaasa lüüa ja üksteiselt õppida. Need aitavad õpilastel kogeda kultuurilist mitmekesisust isiklike kohtumiste kaudu, tunnustades samal ajal, et iga kultuur hõlmab paljusid erinevaid traditsioone ja vaatenurki.

See saavutus ei seisnenud lihtsalt selles, et toodi kokku toidud kogu maailmast. See seisnes selles, et toodi inimesed kokku ühe laua taha – uudishimu, suuremeelsuse ja jagamisvalmidusega.

Suur tänu kõigile, kes valmistasid roogi, aitasid üritust korraldada või osalesid pidustustel. Teie panus tegi toidumessist ISTi rahvusvahelise kogukonna tõelise peegelduse.